王子翔的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

高雄不酸的咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆單品咖啡推薦品牌

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗不酸的咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，新北浸泡式咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭速溶咖啡網友推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東知名咖啡禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新北壺泡式咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭衣索比亞咖啡企業贈品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 苗栗肯亞咖啡禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺東不酸的咖啡送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北速溶咖啡網友推薦

夏日炎炎，渴盼濃濃綠意，清茶是最特別的一種。 平常的日子，清茶躺在茶杯中，一點也不起眼。一到夏日，那些全身濃縮成一條極細的條索似的茶葉，似乎在一夜間有了生命。把開水沖進茶杯中的第一時間，便能感受到一股清新的香味。 捏幾根綠茶索泡上，看茶葉在熱氣騰騰的水中慢慢地伸展開，然后奇跡般地舒展成完整的茶葉，嫩綠滴翠，舒坦優美，在悠然的水中央釋放出生命的淡綠。那種綠，晶瑩像碧玉，讓人賞心悅目；那種香，濃情似咖啡，深刻令人透骨。細細抿一口，一種微苦通透全身，一股清涼和甜津直沖腦門，身心與思想，亦隨之得到放松…… 在最需要清涼的時候，清茶是一位綠色使者。用它的簡潔和樸素，用它的韻致與色澤，詮釋一方心靈的綠島，一個餐桌之外的桃源。順著這桃源，走進人生的夏季，更是一番愜意的抒情。人走茶不涼，是夏日清茶的境界。一杯涼茶，是一種未來的渴望。恰到好處的溫度，是人生的余韻。因為夏，清茶不會發涼；因為清茶，夏季不再炎熱。夏日與清茶，是一種相伴相依的美好，是一段琴瑟合鳴的合唱。 不矯飾，不浮夸，不追求虛榮，始終保持自己的本性，卻又品德高尚，在別人最需要的時候，默默奉獻出最需要的東西，綠茶一樣的人生，才受人尊敬；有清茶的盛夏，才讓人產生幸福的皈依。 在這個世界上，有人窮盡一生追求名利，竭力將自己包裝得富麗堂皇，可內心，卻始終如一片荒蕪的沙漠。這樣的時候，你更應該飲一杯清茶，自然的綠，自然的美，自然的平和，讓人的身心重歸自然的寧靜。在清清綠韻里，讓所有人間恩怨、欲望情仇，化作盛夏的果實，變成茶香一縷。 >>>更多美文：現代散文

朋友圈失戀文案 一、抽煙的人有故事，喝酒的人有心事，不要貿然的評價我，你只是知道我的名字，卻不知道我的故事。 二、有時候你把什么放下了，不是因為突然就舍得了，而是因為期限到了，任性夠了，成熟多了，也就知道這一頁該翻過去了。 三、也許有一天，我會千里迢迢去到你在的那個城市，我想我不是去找你，而是想感受跟你在同個城市想念你的感覺。 四、生活雖然一地雞毛，但是依然要歡歌高進，成長之路雖然有玫瑰有荊棘，但什么都不能阻擋堅強的心。 五、你可以愛錯三五個人渣，但你不能愛一個人渣三五次，走錯路可能是運氣不好，但總往一個坑里跳就是智障。 六、做個俗人，不談虧欠，不負遇見；做個俗人，不亂于心，不困于情；做個俗人，一身正氣，浪蕩自由；做個俗人，貪財好色，一世風流。 七、不是愛情不肯放過你，不是回憶不肯放過你，不是宿命不肯放過你，而是你自己不肯放過自己。 八、人生只有走出來的美麗，沒有等出來的輝煌，最幸福的事情，不是活得像別人，而是在努力之后，活得更像自己。 九、年齡永遠不是衡量一個人的刻度，只有責任的疊加才會讓人逐漸成長。 十、我不會是你離開的理由，同樣不會成為留得住你的手，所以也不想說一句無足輕重的別走。 十一、最佳的報復不是仇恨，而是打心底發出的冷淡，干嘛花力氣去恨一個不相干的人。 十二、很多事情有些人比你厲害，只不過是他們比你堅持得更久一些，比你更有耐心一些，比你更能熬一些，而已。 十三、別老想著“以后還來得及”，有一天你會發現，有些人，有些事，真的會來不及。 十四、他若喜歡你，你脾氣再大都叫個性，他若不喜歡你，就算你溫順得像只貓，他都嫌你掉毛。 十五、我有多喜歡你，可能我自己都描述不出來，就像你是月亮，我是星星，滿天星河只為你。 十六、快樂定律，遇事只要你往好處想你就會快樂，就像你如果掉進溝里，你都可以設想說不定剛好有一條魚鉆進你的口袋。 十七、我始終認為一個人可以很天真簡單的活下去，必是身邊無數人用更大的代價守護而來的。 十八、不要說，離開以后還會想念，不要說，分手以后還是朋友，離開一個地方，風景就不再屬于你，錯過一個人，那人便與你無關。 十九、多少難熬的我都熬過去了，如今的我不聞、不問、不痛、不癢，又憑什么不快樂。 二十、愛情不總會有一個好的結局，僅僅因為很愛一個人，并不意味著他就是你的真命天子。 失戀后發朋友圈的文案 一、愛和婚姻實際不是一回事，并不是所有的愛情都要結婚的，也不是所有婚姻都有愛情。 二、這個世界并不在乎你的自尊，只在乎你做出來的成績，然后再去強調你的感受。 三、時光的齒輪，不停地轉動，那藏在季節里的歡喜和憂郁，還沒來得及細細體味，便定格在了記憶里。 四、你現在的努力，辛苦，壓力，承受的一切，都是為了攢夠能力和本錢，去做自己更喜歡的事，去為自己爭取選擇的權利。 五、為了自己想要的未來，你要相信，挺過這段難熬的時間，一切都會好起來的，所以你必須得滿懷信心地堅持下去。 六、許多故事的開頭都是我給你幸福，但結局卻是我祝你幸福。 七、這個世界能輕而易舉、毫不費勁做到的，只有貧窮和衰老，其它的都需要努力。 八、我無法預見自己的生活將會發生怎樣的變化，但我會繼續珍惜每一份小小的驚喜與感動，努力活出真我。 九、一生自律善良，自覺沒有做過什么對不起人的事兒，唯一覺得抱歉的是，給過自己的許多承諾，到頭來沒有幾個實現過。 十、小時候愛吃西紅柿，以為會一輩子愛吃，等到長大不愛吃了就是不愛吃了，沒有理由，我沒有錯，西紅柿也沒有錯，錯的只是那些自以為是的一輩子。 十一、最難過的是遇見了，得到了，又匆忙的失去，然后在心底留了一道疤，它讓你什么時候疼，就什么時候疼。 十二、如果不是相互喜歡，你的癡情就是別人的負擔，別去打擾那些已活在你記憶中的人，也許這才是最適合你們的距離。 十三、如若終將是過客，希望不再彼此耽誤，受不了就不要勉強，合適真的比喜歡重要。 十四、人，到了一定年齡，都是帶著點心事，帶著點難言的痛，每天笑嘻嘻地生活下去的。 十五、我以我的方式愛你，你卻說我不了解你，可是我想告訴你，我也許給你的不是你想要的，但是我給你的都是我認為最好的。 十六、我愛你，可我不敢說，我怕說了我就去死，我不怕死，我怕我死了以后沒有人像我這么愛你。 十七、你以為人生最糟的事情是失去了最愛的人，其實最糟糕的事情卻是，你因為太愛一個人而失去了自己。 十八、總有一天，你會遇到那個愿為你彎腰的人，彼此不談尊嚴，不談金錢，只談在一起和一輩子。 十九、走錯了路，要記得回頭；愛錯了人，要懂得放手。要走的人留不住，裝睡的人叫不醒，不喜歡你的人感動不了。 二十、能讓我產生孤獨的不只有感情，還有那日積月累的負能量一點點壓到我，落魄的像角落里的積灰。 失戀痛徹心扉的朋友圈文案 一、世界上最殘忍的事，不是沒遇到愛的人，而是遇到卻最終錯過，我們曾相愛，想到就心酸。 二、有時候，我們自以為愛一個人，卻不知道，其實我們愛的也許不是那個人，而是那種愛情的感覺。 三、無論相識多久，仍然能夠守著那份愛情，懷著最初的浪漫和美好，兩個人一直攜手走下去。 四、勇敢是，當你還未開始就已知道自己會輸，可你依然要去做，而且無論如何都要把它堅持到底。 五、到了這個年紀如果還有什么能讓你大哭一場的，那一定是吃多少喝多少水多少都解決不了的很難過很心痛很累的事。 六、世上并沒有用來鼓勵工作發奮的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎勵工作成果的。 七、如果一切重新來過，如果結局還是這樣，一段沒有結果的感情，我還是會選擇愛你，不會后悔。 八、每個人都擁有生命，卻并非每個人都能讀懂生命；每一個人都擁有頭腦，卻并非每一個人都能善用頭腦。 九、與其在風雨中逃避，不如在雷電中舞蹈，即便淋得透濕，也是領略生命的快意。 十、所謂安寧，就是在追求自己所想要的生活的時候，能不卑不亢地一邊失去，一邊尋找。 十一、我們不停地翻弄著回憶，卻再也找不回曾經的自己；我們不停揮霍著青春，卻再也留不住青春歲月。 十二、也許某天，在喧鬧的城市中，你我擦肩而過，我會停住腳步，凝望著那個正在遠去的背影告訴自己：那個人，我曾經深愛過。 十三、水的清澈，并非因為它不含雜質，而是在于懂得沉淀；心的通透，不是因為沒有雜念，而是在于明白取舍。 十四、就算我今天把話說得再難聽，明天醒來還是會繼續喜歡你，我多沒出息你是知道的。 十五、以前總怕別人不喜歡自己，于是拼命迎合討好，要是被誤會了就恨不得馬上能解釋能化解，現在越長大心越大，不喜歡就不喜歡被，大路朝天各走一邊。 十六、請不要說我變了，因為我沒變，只不過懂得了，別人怎樣對我，我就該怎樣去對待別人。 十七、我沒有停止愛你，只是不再表現出來，因為無論我多么努力，你都不會明了，我會永遠將你放在我最深的心里。 十八、人是無法做到換位思考的，因為思想、經歷、感官、全都不一樣，就像我說大海很漂亮，你卻說淹死過很多人。 十九、愿你是先離開的那個人，背負所有罵名愉快生活，而不是在深夜痛哭，輾轉反側茶飯不思，做一個痛苦的好人。 二十、愿你的自我堅固又有微小裂縫，前者使你在人間特色鮮明，后者使你還有成長的可能。   >>>更多美文：文案朋友圈

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